Maslenitsa en Rusia

siete días de diversión y fiesta

A los rusos los llaman a menudo maximalistas. Dicen, que no tenemos nada en moderación, de pequeña escala. Es todo o nada. Por ejemplo, en el calendario ortodoxo hay Gran Cuaresma, que comienza a finales de invierno o a principios de primavera. Dura un mes y medio, durante el cual se practican la abstinencia de algunos productos y la oración. Y justo antes del comienzo de Gran Cuaresma se celebra la fiesta más estrepitosa y alegre. Se llama Maslenitsa y se celebra durante exactamente siete días, ¡realmente a lo ruso!

Maslenitsa es una fiesta antigua, nació antes del bautismo de Rus y simboliza la salida del invierno. Sus rituales principales aparecieron en aquel entonces, hace 1.000 años, y están vinculados directamente al paganismo. La Rus de Kiev se convirtió al cristianismo ya en siglo X, pero seguimos celebrando Maslenitsa, y de modo muy masivo. Entonces, ¿qué aspecto pagano tiene esta fiesta? Por ejemplo, la semana festiva termina con quema de un espantajo de paja, la figura ritual que personifica el invierno. Y el plato principal de estos días son los crepes redondos, que sa han considerado una vez el pan para los dioses eslavos. Este pan ayuda a persuadirlos calentar la tierra congelada.

Durante la semana de Maslenitsa disfrutan comida sabrosa y nutritiva y toman alcohol con placer. También sirven crepes pequeños (oladyi) y pasteles rusos enrollados. Los crepes se comen con crema agria, pescado, caviar, carne, mermelada, paté o miel. Casi todos los habitantes de Rusia ahora siguen esta tradición con placer. Los crepes los traen a lugar de trabajo para ofrecer a colegas, los cocinan a casa, en restaurantes, en todas partes. Cada ama de casa tiene su propia receta especial.

Sin embargo, Maslenitsa no se limita a la comida, hay también diversiones de invierno: bailes, descenso en trineo, pugilatos, canciones, saltos sobre un fuego, fiestas populares.

Tradicionalmente, la semana festiva se divide en la Maslenitsa estrecha (los tres primeros días) y la amplia, que dura hasta el domingo. Es en la Maslenitsa amplia que la celebración gana impulso. Las costumbres rusas prescriben su dieta especial y sus ritos para cada día de la semana. Por lo tanto, el miércoles el yerno tiene que visitar a su suegra para comer crepes. El jueves suelen organizar pugilatos. El viernes la suegra devuelve el favor visitando a su yerno. Después de todo, Maslenitsa también sirve para unir a la familia.

La culminación de la fiesta es la quema del espantajo de Maslenitsa el domingo. El primer día de la semana, la figura de paja, que personifica el invierno, se viste de ropa de mujer y se coloca en un poste. Espera con todo el mundo la Quinquagesima, el día especial, cuando suelen pedir perdón a todos los seres queridos por ofensas del pasado para comenzar Gran Cuaresma con la conciencia limpia y el corazón tranquilo. En Rusia muchos siguen obedeciendo esta tradición, así como la mayoría de costumbres de Maslenitsa. La mayoría, pero no todos — digamos, ahora no estamos acostumbrados a esperar la semana de Maslenitsa para arreglar un matrimonio. Mientras que en algún momento casi todos los rituales de esta fiesta tenían algo que ver con arreglo de matrimonios. Si tiene éxito, la boda se asignaba para el primer domingo después de Gran Cuaresma.

Por fin, viene el domingo. Se queda menos de un día antes del comienzo de Gran Cuaresma, la semana abundante ya ha pasado. El espantajo del invierno se pone en una colina (aunque una gran plaza llena de gente también conviene), y después, cantando y bailando, lo queman. Regañan el invierno por el frío y agradecen por diversiones. En Rusia creen, que cuanto mejor se celebre Maslenitsa, más pronto comience la primavera y se establezca un tiempo caluroso.

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